无障碍阅读 开启适老模式
微信
生态立县·创新活县·旅游富县·产业强县
网站首页 > 政务公开 > 赤土店镇

赤土店镇: 挥动小小“蘑力棒”,种下大大“致富菇”

作者:赤土店镇     发布时间:2023年11月01日

深秋微凉,日子红火。“随着汤勺搅动大铁锅中美味的灵芝菇菌汤开始咕咕翻滚一双双筷子争先恐后的夹出片片佳肴”——今天对公主坪村的陈阿姨来说,是个值得高兴的日子,10月假期,远在外地读大学的孩子们返回家中,难得相聚,其乐融融,而她也特意一大早到村中特色种植基地现摘现买了号称“山珍之王”的灵芝香菇,为的是让孩子们能一尝地道的美味。

多年探索解开“致富密码”。几十年来,栾川县赤土店镇公主坪村数代人勤劳进取,一直苦苦探索致富道路,但因地处九鼎沟大山深处,距乡镇政府就有12公里远,大量年轻人搬到了更方便的集镇或县城,集体经济短板和群众致富成为萦绕不去的难题,而如今这里依托小小“蘑力棒”,解开了群众增收致富和乡村振兴的“时代密码”。

党建引领锚定“特色种植”。“我们坚持‘党支部+合作社+群众’发展模式,实行‘一村一品’特色种植策略,在公主坪村除“鲜切花”种植外,正推陈出新带领群众点燃新的致富‘引擎’——灵芝菇特色种植。它拥有产量大、好种植、周期短、口感好、适合老人和妇女种植等优势,又恰逢县委、县政府积极出台食用菌相关产业扶持政策,近年我们先后投入近10万元,开始了大棚种植,这种蘑菇叶大如伞、一颗蘑菇就有锅盖那么大,肉厚饱满,不但好吃还是一个观赏品,能进一步破解沟域集体经济发展短板,拓展群众增收途径,助力乡村振兴”。——公主坪村党支部书记郭红县介绍到。

自然馈赠孕育“天地精华”。公主坪村海拔1350米,气候凉爽,空气清新,平均降水量1100毫米,无霜期150天,昼夜温差大,土地肥沃,为连翘、五味子、食用菌等多种珍稀药材提供了得天独厚的生长条件。“我们引进的灵芝香菇,朵大、肉厚、质高,香味浓郁、细嫩鲜美、营养丰富,大棵能长到近10公斤以上,被誉为‘山珍之王’,含丰富的氨基酸,可软化血管、降血压、降血脂,预防心脑血管疾病,延缓人体衰老,含有的钙元素能促进骨骼的生长,预防骨质疏松,长时间食用可堤高人体免疫功能,还具有清理肠胃的特殊功效,这是大自然对我们的馈赠”——大棚里正在覆盖土层的技术员刘师傅起身捧起一棵灵芝菇无比骄傲的说到。

延伸链条实现“融合发展”。2023年第九届北京农业嘉年华展厅人民供销扶持项目栾川县的一个区域,围满了竞相咨询的北京人民。“这蘑菇怎么这么大啊,我可以抱一下吗,这款香菇酱好吃吗?”——大家像个充满好奇的孩子,渴望得到答案。

“来大家先请看我们的灵芝菇,药食同源,食用营养丰富,口感细腻,肉质鲜嫩,吃法多样,蒸、炒、炸、煎、火锅、饺子等都可以,还可以蘸辣根、配大葱吃。另外我们这款“公主坪”牌灵芝菇酱,用传统工艺加工,味道鲜香,菇粒大,口感细腻,拌米饭,拌面条,加馍都行,你看我们测出的营养成分表,已达到了绿色有机标准,大家可以放心大胆的食用”。——栾川县金海拔旅游开发有限公司现场人员向大家热情的介绍到。

依托灵芝菇特色种植,公主坪村向一二三产业融合发展要效益,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,与栾川县金海拔旅游开发有限公司等企业进行研发、加工、生产、销售等深度合作,推动灵芝菇种植全链条升级,增强市场竞争力和可持续发展能力,将“蘑力棒”挥向了北京“大舞台”。

“灵芝菇单纯依靠种植卖出,大约是6元/斤,但深加工成酱后仅220g规格的一瓶灵芝菇酱,能卖到27元/瓶,价值提升了10倍还多,我们是真切的尝到了延伸产业链条的甜头。”——公主坪村灵芝菇项目销售负责人樊乐乐介绍到。

拓宽销路打通“产业闭环”。“向种植要规模,向生产要质量,向销售要效益”是种植户们最大的共识。在赤土店镇政府的大力支持下,公主坪村坚持“渠道为王”理念,线上线下双管齐下实现,除积极参加各地农博会推介,进行商超铺货外,还玩起了抖音直播、网红推介、小红书种草等新兴渠道和方式,带动产品销售,打通研、种、产、销产业闭环。“小姐姐,给我来一箱,发顺丰吧,我想尝尝鲜”、“我爸爸三高,听说吃这个好,买过好几次了”——主播真诚的介绍,引燃了直播间观众们火焰般的购买热情。

每亩灵芝菇产量约2万斤,单亩种植年直接经济收入约12万元,已带动产业链企业2家,如今,公主坪村140户村民切身感受到了灵芝菇种植带来的好处,越来越多的群众加入到了相关种植和加工产业中。下一步,赤土店镇将继续挥好神奇“蘑力棒”,推动公主坪村建成集科技研发、保鲜贮藏、精深加工、贸易流通、文旅观光等于一体的全产业链绿色农业发展格局,为沟域深山群众撑起朵朵“致富伞”。