今年以来，秋扒乡紧扣农旅融合示范区定位，聚焦特色种养和乡村旅游两大主导产业，固优培新、丰富业态，构建“以农促旅、以旅兴农”新格局。以食用菌种质资源库建设为抓手，加强与省农科院、河南大学合作，推动全乡乃至全县菌种创新改良，与龙头企业奥吉特生物科技公司对接洽谈，探索推进灰树花、姬松茸等药用菌的专业化种植。聚焦黄精产业，与河南云岭农业、深山科技等企业合作，借助企业技术、管理、销售等优势，发展林下种植黄精和黄精特色药加工。招引乡贤返乡在秋扒村发展林下养殖土鸡，依托秋扒村、小河村荷塘资源发展小龙虾等水产套养。实施乡村旅游“一体两翼四带”发展战略，加快推进小河村康养旅游示范村建设、白岩寺村传统村落创建和写生基地建设，实施白岩寺寺上、小河小沟、秋扒庙湾、雁坎沟门等乡村旅游重点项目，丰富露营基地、写生基地、家庭农场、亲子乐园等业态，加快构建农旅融合全域旅游新格局。