4月28日，我县组织开展2024年“栾川味道”特色美食品鉴大赛。县领导买勇、吴振平、李新月、李文强、杨海波参加活动。

比赛期间，26支参赛队伍使出浑身解数展示厨艺，农家炒土鸡、特色手工烙馍、仙草玫瑰鱼等特色菜品琳琅满目。美食专家从加工过程、烹调过程、味感等多个方面对参赛作品进行现场品鉴打分。

此次大赛分为乡镇特色宴、酒店特色菜、优秀组织奖三项。经过激烈角逐，最终评选出乡镇特色宴6个，酒店特色菜6个，优秀组织奖13个。

此次大赛的成功举办，为打造具有栾川地域特色的文化品牌打下了坚实的基础，对进一步促进消费升级起到了推动作用。（王怡晴  崔新奇）