作者:汤鹏阁 发布时间:2020年08月27日
为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的指示精神,坚决遏制“舌尖上的浪费”,积极营造浪费可耻、节约光荣的氛围,引导建立绿色健康环保的生活方式,近日,县自然资源局高度重视,立即行动,发出倡议,加强管理,推行报餐制,倡导光盘行动,科学采购食材,从源头上坚决遏制餐桌上的浪费行为。
该局利用微信群提前一天进行预约报餐,践行“因量采购,因量做饭”的原则,做到膳食平衡,合理搭配菜品,创建绿色文明的用餐环境;在餐厅醒目位置张贴宣传标语,在餐桌上摆放桌牌,就餐期间时刻提醒大家按需取餐、杜绝浪费,积极开展“光盘行动”,增强文明饮食自觉,树立绿色用餐理念;由后勤服务中心具体负责监督,将各类浪费、不文明就餐行为曝光在微信群,营造人人争当践行文明饮食自然资源人的氛围,做到人走桌清;倡导全体干部职工弘扬尊重劳动、珍惜粮食的传统美德,做文明饮食礼仪文化的践行者、监督者,坚守“粮心”、健康饮食、文明消费、不要攀比,从我做起,带动身边人,引领节约文明新时尚。
通过倡议拒绝“舌尖上的浪费”,开展“餐餐清盘”,现在,该局食堂呈现出锅清、碗清、盘清、桌清的“四清”局面,进一步增强了全体干部职工“文明就餐、杜绝浪费”的用餐理念,发扬了勤俭节约、艰苦奋斗的高尚精神,发挥了自然资源人文明绿色环保生活的带动作用,为推进我县全国文明城市(提名城市)创建贡献积极力量。(薛欢欢 常斌)