开春时节，阳光和煦。在秋扒乡北沟村，黑色的遮阳大棚连成一片，大棚内一个个菌包焕发出勃勃生机，一朵朵圆润饱满的香菇争先“冒尖”，基地的菇农们分成了小组，从采收加工、高温灭菌到保鲜冷藏，整个流程都有条不紊地进行着，这是该乡引进的新品种---夏菇的首次尝试。

“世人只知香菇好，未见菇农千斤挑，以前老百姓种植香菇都以分散种植为主，形不成规模，商贩从老百姓手里拿香菇价钱压得比较低，基本上赚不到什么钱，现在食用菌产业园建立后，咱们有自己的制棒车间，也有自己的香菇大棚，老百姓只管种，买卖政府牵头，别提多省心了！”菇农吴进军一提起来脸上就洋溢着满足的笑容。

该项目被列为秋扒乡2023年重点项目，总投资1002万元，计划建设食用菌大棚55座。目前，秋扒乡采取“边建边种”的模式，已建设大棚17座、在建8座，预计今年4月底全部建成投用。

下一步，秋扒乡将立足实际，持续以“农户+合作社+集体经济”的形式，不断引进香菇新品种，实现“全年不间断，月月有发展”的产业效应，进一步推动“菌”产业高质量发展，带动村级产业提质增效，有力助推乡村振兴。（肖雨）