作者：贾静 发布时间：2020年01月06日
为进一步丰富孩子的安全饮食知识，培养孩子良好的饮食习惯，第一实验幼儿园在日常安全教育活动中，注重饮食安全教育及宣传活动。
制定合理膳食：保健医根据孩子的年龄特点，冬季饮食要求，即营养丰富、热量充足的特点，每周设计科学全面的膳食菜单，注重幼儿营养的均衡全面摄入，如每天有绿色蔬菜、肉类适量，水果添加，采用蒸制的方法，并在点心的搭配中放入红薯、土豆、黄豆等粗粮，为孩子的冬季饮食提供全面的营养物质。
加强日常教育：开展以“饮食安全 与我同行”为主题的教育宣传活动，教育幼儿在冬季不吃冰冷的饮料、水果；不吃变冷变凉了的饭菜；不吃过期和腐败变质的食物；不吃不容易消化的食物等。
做好饮食宣传：利用“家长园地”“班级微信群”“宣传板面”等途径，向家长宣传冬季饮食安全知识，家园携手培养孩子科学的饮食习惯，保障孩子冬季饮食安全工作。
开展饮食安全工作培训：先后组织炊管人员、生活老师和保健医，开展对食品安全法律法规以及食品安全防范技能学习。
通过这些活动的开展，进一步提高全园师生冬季饮食安全意识，掌握科学饮食常识，让孩子们度过一个健康、愉快的冬天。（张海娟）
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